竹笋饭团做法

竹笋饭团的做法如下:

所需食材

米饭2碗

鸡蛋2个

竹笋5~6根

紫菜1小片

盐适量

食用油适量

准备工作

竹笋切成小粒,越小越好。

紫菜用剪刀剪碎或用手撕碎。

详细做法

炒鸡蛋

把鸡蛋打入碗中,加入少许盐巴搅拌均匀。

锅烧热,淋入适量食用油,等油烧热后倒入鸡蛋,晃动锅让蛋液铺平锅底。

蛋液稍微凝固后关火,利用余温将鸡蛋炒熟,然后盛出备用。

炒芦笋粒

锅里重新倒入少许油,再倒入芦笋炒熟。

加紫菜