烤大块牛排骨烤箱做法

烤大块牛排骨的烤箱做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:

准备材料:

牛排骨、植物油、蒜蓉、生抽、盐粉、鸡粉、老抽、蚝油、黑胡椒、孜然粉、番茄酱、生粉、冷水、锡纸、芝麻和葱花。

腌制:

将牛排骨切小块,加入调料拌匀后腌制一小时。

烤制:

烤盘铺上锡纸,倒入植物油抹匀底部,放入腌制好的牛排骨,200度预热8分钟后烤15分钟,取出后撒上芝麻和葱花,继续200度烤5分钟。

方法二:

准备材料:

牛排骨、料酒、油、生抽、蚝油、五香粉、糖粉、细盐、蜂蜜、蒜蓉、口菇、尖椒、小番茄、椒盐。

腌制:

牛排骨洗净沥干,加入调料腌制20分钟入味。

烤制:

摆盘后入烤箱200度烧烤20分钟,取出加蜂蜜拌匀,再入烤箱230度烧烤15-20分钟,直到表面金黄。

方法三:

准备材料:

牛排骨、烧烤调料、孜然粉、花椒油、盐、葱头、芹菜、青红辣椒、蒜末、香菇。