新鲜松露的做法

新鲜松露的做法有很多种，以下是一些推荐的烹饪方法：

松露煎蛋

将松露清洗干净，切成薄片或小丁，放入打好的鸡蛋中，静置20分钟，让蛋液充分吸收松露的香气。

加入适量的盐，按煎鸡蛋的步骤进行即可。

松露鸡汤

将鸡清洗干净，去头尾，生姜切片。

将鸡放入锅中，加入姜片和适量的水，大火煮开，撇去浮末，转小火熬煮45分钟。

将松露清洗干净，切成片，加入鸡汤中，继续熬煮30分钟，加盐调味即可。

松露蒸蛋

将松露清洗干净，切成薄片，彩椒、香菇分别切片，香葱切葱花。

将鸡蛋放入碗中打散，加适量的水和盐。

水烧开后放入蒸蛋碗，加盖蒸15分钟。

放入松露、香菇和彩椒片，再蒸10分钟，撒上葱花即可。