奶饼超好吃
奶饼确实非常好吃,并且有多种不同的制作方法和口味。以下是一些推荐的奶饼食谱及其特点:
牛奶发面小饼
材料:面粉300克,牛奶120毫升,鸡蛋一个,酵母粉3克,白糖20克。
做法:将面粉、鸡蛋、酵母粉和白糖混合,加入牛奶和面,揉成面团后醒发15分钟,再烙至两面金黄。
蔓越莓饼
材料:牛奶、蔓越莓干、白糖、黄油或植物油、鸡蛋、泡打粉。
做法:将牛奶、蔓越莓干、白糖、黄油和鸡蛋混合,加入泡打粉,揉成面团,然后烙至两面金黄。
奶香土豆芝士饼
材料:土豆2-3个,马苏里拉芝士,牛奶,盐和黑胡椒,黄油。
做法:蒸熟土豆并压成泥,加入牛奶、盐、黑胡椒和马苏里拉芝士,揉成小饼后煎至金黄。
蛋奶饼
材料:低糖低脂奶粉、鸡蛋、水。
做法:将奶粉、鸡蛋和水混合,揉成面团,烙至两面金黄。