薯力士做法

1. 红薯芝士西多士

食材：

红薯

牛奶

吐司

芝士片

鸡蛋

黄油

做法：

1. 蒸熟红薯压碎，加入3茶匙左右的牛奶搅拌。

2. 吐司切边后用擀面棍压平，两片都铺上红薯，中间放片芝士，两片吐司夹好。

3. 一个鸡蛋加2茶匙冷水，搅拌成蛋液，吐司沾满蛋液，四个边也要粘匀。

4. 热锅放黄油，化开后放吐司，小火煎至两面金黄即可。

2. 红薯奶酪焗烤

食材：

红薯

奶酪片

奶油奶酪

练乳

做法：

1. 把红薯洗干净，放到盆里面，用锅蒸15分钟。

2. 把红薯压碎，加入奶酪片，奶油奶酪搅匀加入练乳搅拌均匀。