摊摸做法

摊摸做法如下:

准备材料

面粉

鸡蛋

葱花

其他可选配料(如火腿肠、韭菜、辣椒酱等)

和面糊

将面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成流动的面糊。

可以根据口味加入鸡蛋、盐和其他配料。

加热锅

使用平底锅或电饼铛,加热并涂抹一层油。

倒入面糊

将调好的面糊倒入锅中,用铲子或勺子均匀摊开,使其厚度均匀。

煎制

煎至一面微黄,然后翻面继续煎另一面,直到两面都呈金黄色。

出锅

煎好后,将煎饼取出,可以根据个人口味添加适量的调料或配料。