锅边粥的做法

锅边粥的做法如下:

准备材料

玉米粉

牛奶

水果

制作步骤

将锅中倒入一碗水,稍稍加温。

加入适量的糖,使其溶化。

将水果切成小块,放入盐水中稍浸泡。

玉米粉加冷水调成玉米糊。

倒入刚刚烧热的糖水,用煎匙兜底花圈加热,中火煮至粘稠,大约一分钟后关火。

加入一大杯牛奶至均匀。

加入泡过盐水的水果,装盘即可。

小贴士

倒入玉米糊以后,一定要不停的搅拌,防止粘锅。

这种锅边粥结合了玉米糊的香甜和牛奶的丝滑,再加上水果的清新,非常适合早餐或晚餐食用。