减脂期间美食做法

减脂期间的美食做法有很多，以下是一些推荐的低热量、高营养的食谱：

1. 白萝卜去皮刨丝，用2茶勺盐腌制10分钟，拧干水分，清水洗干净后再次捏干水分。

2. 鸡肉肠切丁，葱切小短。

3. 将所有食材放入碗中，加入3勺面粉、少许白胡椒粉和1勺生抽搅拌均匀，用手捏成饼状。

4. 锅里少油小火放入饼，煎至两面金黄即可。

1. 鸡胸肉洗净切片或条状，用料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉腌制15分钟。

2. 西兰花、胡萝卜和青椒分别切小朵和丝，用沸水焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。

3. 热锅凉油，加入蒜末和姜片爆香，放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色，再加入时蔬翻炒均匀，最后根据口味调整盐量，快速翻炒1-2分钟即可。