即食香蕉做法

炸香蕉

食材:香蕉、鸡蛋、淀粉、食用油、面包糠。

步骤

1. 香蕉去皮、去肉,打两个鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开,加入蛋黄混合。

2. 放上香蕉,涂上蛋黄,撒上淀粉。

3. 沾上淀粉后,卷上鸡蛋,卷上面包糠。

4. 将油倒入锅中加热5分钟,放入香蕉。

5. 用小火炸,旋转香蕉,把一面全部炸完,油炸成金黄色后捞出。

6. 最后涂番茄酱。

烤香蕉

食材:香蕉、手抓饼皮、食用油、黑芝麻。

步骤

1. 剥掉香蕉皮,放在手抓饼里,卷起来,捏紧收口。