迷你午餐做法

简易午餐

用料：

芥蓝 200g

猪肝，粉肠 100g

姜，蒜 适量

做法步骤：

1. 猪肝切片，粉肠切段放盐和切好的姜腌制。

2. 芥蓝洗净，装盘，放点切好的蒜跟姜。

3. 热锅，放油，炒到变色加盐就可以出锅。

4. 锅中加两碗左右水，烧开之后把粉肠倒下去煮，熟了之后放入猪肝，猪肝全变色之后加入芝麻油，就可以出锅。

烹饪技巧：

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。

这个简易午餐的做法简单快捷，适合时间紧迫的时候享用。