阿萨姆奶茶底做法

阿萨姆奶茶底的做法如下：

用料

阿萨姆红茶叶 20g

水 250g

砂糖 25g

牛奶 一盒（250ml）

做法步骤

将20g阿萨姆红茶叶放入锅中，加入250g水，煮开后盖上盖子闷5分钟。

再次煮开后，继续盖上盖子闷2分钟。

使用漏勺过滤茶叶，可以在漏勺内垫一层纱布以过滤得更干净。

趁热加入25g砂糖，搅拌至砂糖完全融化。

在杯底放入自己喜欢的配料，如珍珠、椰果、红豆、仙草、芋圆等。

倒入红茶，加入牛奶，使茶与奶的比例为1:1。

搅拌均匀后即可倒入杯中享用。

其他做法