小餐饮如何环保备注

小餐饮在环保方面可以采取以下备注措施：

坚定不移地推进厨房垃圾分类工作，避免废弃料理油的直接倾倒等不当处理行为。

厨房废弃物的处理应严格按照相关规定进行，不任意倾倒、不乱扔乱放，减少非法处理厨余垃圾的行为。

使用可降解的一次性餐具，避免使用一次性塑料勺子、叉子等餐具。

选择更环保、更健康的方式进行餐具清洗。

树立绿色采购理念，优先选择环保、无污染、有机的食材和调味品等餐饮原料，避免使用过多化肥和农药等化学物质。

对于进口食材，选择符合相关标准的产品。

减少对自然环境的损害，使用环保清洁剂清洗餐厅和厨房，经常开窗通风，避免污染空气。

对垃圾进行分类，以减少垃圾量和减轻处理压力。