火锅谁家

海底捞：

成立于1994年，国内知名的火锅品牌，以周到的服务著称，主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体。海底捞在全球开设1500余家直营餐厅。

呷哺呷哺：

成立于1998年，源自台湾的时尚小火锅品牌，以一人一锅形式为特色深受消费者喜爱，门店覆盖全国20多个省份、100多个城市，开设直营餐厅近千家。

小龙坎：

成立于2014年，国内知名的火锅连锁品牌，旗下拥有小龙坎老火锅、叮叮冷锅鱼等多家知名餐饮品牌。小龙坎火锅现已拥有百余家门店，覆盖全国上百个城市。

巴奴毛肚火锅：

成立于2001年，专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术嫩化的新鲜毛肚和野山菌汤，其真材实料、健康美味的产品广受顾客欢迎。目前巴奴已拥有80余家直营店、多个中央厨房及底料加工厂，店面覆盖北京、上海、西安、苏州等20多个城市。

刘一手火锅：

创立于2000年，由街边小店发展为全球连锁的火锅品牌，是一家集合了餐饮管理、饮食文化研究、底料酱料研发生产、绿色食材种养殖开发等为一体的国际化餐饮企业，在全球拥有1500余家分店。

德庄火锅：

创立于1999年，以“麻、辣、鲜、香”著称的火锅品牌，重庆火锅的典型代表，研发出的具有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准。其主要产品包括德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。德庄在全球现有近1000家餐饮门店。

秦妈QINMA：

重庆秦妈餐饮管理有限公司的品牌，创立于1999年，以高品质和特色口味赢得了消费者的喜爱。

捞王：

成立于2010年，成长品牌，以高品质和特色口味赢得了消费者的喜爱。

锦城印象火锅：

成都数千家火锅店中的翘楚，典雅高贵，特别适合聚会宴请。

皇城老妈火锅：

成都营业时间最长的火锅，定位于高端餐饮，拥有极高的知名度和市场份额。

老码头火锅：

成都最早一批走向全国的火锅品牌，以其古朴的装修和陈设，以及高品质的服务赢得了消费者的喜爱。

这些品牌各具特色，消费者可以根据自己的口味偏好和需求选择合适的品牌进行品尝。