钢丝饸络的做法

钢丝饸络的做法如下：

材料

小麦面粉 200g

玉米面 50g

土豆 1个

胡萝卜 半根

香菇 3朵

木耳 50g

油 适量

盐 适量

酱油 适量

鸡粉 少许

香葱 半根

大蒜 1瓣

步骤

准备原料

香菇泡发，切片。

胡萝卜切丁。

木耳泡发撕碎。

土豆切丁。

蒜切片。

香葱切碎。

制作卤

锅中倒油预热，放入葱蒜爆香。

放入胡萝卜丁、土豆丁、香菇片、木耳碎。

倒入一碗清水，放入适量的盐、酱油和鸡粉。

小火煮10分钟左右，大火收汁即可。

制作面条