网红奶茶做法配方

1. 经典奶茶

原料：红茶包或红茶茶粉、红糖或白糖、牛奶或奶粉、水果（如芒果、草莓、蓝莓）、水果酱或炼乳。

做法：

1. 将红茶包放入茶壶中，加入适量的水，煮沸后转小火煮3-5分钟，让红茶的味道充分释放。

2. 将煮好的红茶过滤掉茶包，留下茶水。

3. 在茶水中加入红糖，搅拌均匀至糖完全溶解。

4. 根据个人口味，加入适量的牛奶或奶粉，搅拌均匀。

5. 将调好的奶茶倒入杯中，加入适量的水果和水果酱或炼乳。

6. 最后，放入冰箱冷藏一段时间，让奶茶更加冰爽可口。

2. 芋泥奶茶

原料：芋头、紫薯、牛奶、白砂糖、红茶包。

做法：

1. 把准备好的芋头和紫薯洗干净，然后放在蒸锅里蒸熟。

2. 把蒸熟后的芋头和紫薯分别放在两个碗里，用勺子将他们碾碎成泥，然后在泥里各加少许牛奶，让芋泥和薯泥更加软糯。

3. 锅里放水烧开，取一个红茶包放进去，然后煮一分钟，然后关火焖三分钟，根据自己口味加适量的白砂糖。

4. 加入牛奶搅拌均匀，奶茶底就做好了。

5. 取一个玻璃杯，再把我们刚才做好的芋泥和紫薯泥，分别用勺子让他们黏在玻璃杯里壁，俗称挂壁。

6. 然后倒入我们刚刚做好的奶茶底，芋泥奶茶就做好了。

3. 波霸珍珠奶茶

原料：波霸珍珠、红茶包、炼乳、牛奶、可可粉。

做法：

1. 准备好食材，煮好的波霸珍珠、红茶包、炼乳、牛奶。

2. 锅中烧水，水开后倒入珍珠，搅拌均匀，盖盖儿中小火慢煮20分钟。

3. 煮20分钟，关火儿焖10分钟，珍珠就煮好了。

4. 用水冲洗一下珍珠，放入碗中，倒入一些凉白开，避免粘连。

5. 煮珍珠的时候，就泡上红茶，可以在微波炉里加热2分钟，煮沸后茶色会更浓。

6. 将煮好的珍珠放入茶杯中，倒入150ml牛奶，加入一勺炼乳。

7. 最后在奶茶上弹上一层可可粉，一杯网红波霸珍珠奶茶就做好了。

4. 冰淇淋红茶

原料：红茶、香草口味冰淇淋、冰块。

做法：

1. 冲泡好500毫升红茶放入冰箱冷冻备用。

2. 待红茶冰好后，拿出杯子挖两个冰淇淋球放入杯子底部。

3. 倒入红茶，放入适量冰块，大功告成。

5. 焦糖海盐奶茶

原料：白砂糖、红茶包、海盐、牛奶。

做法：

1. 奶锅烧热，放入一勺糖，小火加热至糖变色融化，不停搅拌。

2. 倒入牛奶茶叶，奶茶和茶叶在锅里煮开，不断搅拌，让三者混合。

3. 用筛子过滤倒入杯子，完成。

这些做法可以根据个人口味进行调整，添加不同的配料和调味品，制作出各种口味的网红奶茶。