一岁半宝宝鸡翅做法

为一岁宝宝制作鸡翅时，我们需要确保食物既美味又安全，避免使用任何可能对宝宝有害的调料或食材。以下是一些适合一岁宝宝的鸡翅做法：

用料：鸡翅2个、大葱适量、姜适量、宝宝酱油三勺、白芝麻适量、冰糖三颗。

做法：

1. 新鲜鸡翅，不要冰冻的。

2. 洗干净擦干水。

3. 砍成小块的。

4. 放豌豆粉或者嫩肉粉、酱油、姜片搅拌腌制半小时。

5. 放点葱段再腌一下。

6. 放入不粘锅炒，油热了放几粒冰糖，再放入鸡翅炒。

7. 炒一会放入调好的水淀粉焖煮，小火煮半小时大火收汁。

8. 好了，很好吃哦。

用料：鸡翅根5只、耗油半勺、生抽一勺、柠檬两片、葱一段、姜两三片、水一小碗。

做法：

1. 鸡翅根洗净，切几刀，方便入味。

2. 翅根加葱姜，冷水入锅焯去血水和杂质。

3. 耗油、生抽、加一小碗水调好酱汁（因为是宝宝吃，所以加水，减淡咸味）。

4. 酱汁倒入鸡翅根中，加柠檬片腌制半个小时左右，期间可以翻一翻鸡翅。

5. 起锅，热油煎鸡翅根，然后倒入酱汁，再加一碗水，炖煮15—20分钟。

6. 淡淡的咸鲜味，加上柠檬的清爽口感，小朋友很喜欢。

用料：鸡中翅4个、胡萝卜一小块、玉米粒适量、豌豆几粒、洋葱一小块、虾米若干、米饭适量。

做法：

1. 鸡翅洗净去骨，使用厨房剪刀剪断筋，取出骨头。

2. 胡萝卜切粒，跟玉米粒和豌豆一起烫熟。

3. 配菜和米饭一起放到锅里翻炒均匀。

4. 把炒饭塞进鸡翅里。

5. 放几粒冰糖炒糖色，放入鸡翅两面煎一下上色，倒入热水，滴几滴宝宝酱油，可不放。

6. 盖上盖子焖煮，静待出锅，收汁出锅。

这些做法都考虑到了宝宝的口味和消化能力，使用了简单的调料和食材，确保食物既美味又安全。你可以根据宝宝的喜好选择合适的做法尝试。