最近酒店厨具用品
炉具灶具
中餐炉具包括单头的低汤灶、双头单尾灶、蒸柜（单门、双门、三门）、头单尾炒灶、双头双尾灶等。
西餐炉具包括电炸锅、微波炉、电平扒炉等。
排烟系统
主要由油烟净化器、豪华烟罩、风机、运水烟罩等设备组成。
调理设备
包括操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5层菜架等，主要用于洗菜、切菜、备菜、放菜等。
制冷保温设备
包括冰柜（四门、六门）、保温台、开水器等，用于食物保鲜和保温。
厨房机械
洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
厨房设备
排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
厨房餐具
包括陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。