炸鸡超好吃

炸鸡确实 非常好吃，并且有多种制作方法和口味可以选择。以下是一些推荐的炸鸡食谱和制作技巧：

经典炸鸡制作方法

食材：鸡翅、小鸡腿、面包糠、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、葱、姜、蒜。

腌制：鸡翅和小鸡腿正反划两刀，放入蚝油、生抽、料酒、葱姜蒜和奥尔良调味料，抓拌均匀，腌制一晚。

裹粉：将腌制好的鸡翅裹上面粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠。

炸制：油热后下锅炸至金黄酥脆，撒上喜欢的调料如沙拉酱。

韩式炸鸡

推荐店铺：CHICKEN&NO1 韩式炸鸡啤酒（富克斯店）、汉江里炸鸡（西太湖店）、万福巷炸鸡腿、老鹰炸鸡店。

特点：外皮酥脆，内里多汁，口味多样，如蒜香、芝士、五拼、十拼等。

简易炸鸡

食材：鸡翅、牛奶、精盐、黑胡椒粉、番茄酱、蜂蜜、韩式甜辣酱、鸡蛋、蛋黄、面粉、淀粉。