三和饺子做法

三和饺子有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

1. 土豆淀粉饺子

材料：

土豆淀粉 50克

开水 适量

油 适量

盐 适量

工艺：

1. 将澄面、细玉米面、土豆淀粉各50克混合。

2. 开水烫面，加入少许植物油，和好，醒一会。

3. 馅料调好备用，素馅可以调自己喜欢的口味。

4. 下等量面剂子，擀薄圆坯。

5. 包入适量馅料。

6. 全部包好。

7. 大火上锅蒸10---15分钟。

8. 成品图。

2. 三馅水饺

材料：

面粉 500克

盐 5克

水 270克

虾

鸡蛋

西葫芦

蚝油

植物油

葱

工艺：

1. 和面，500克面粉里加5克盐，用大约270克凉水和成面团，醒30分钟。