藉盒子做法

藉盒子做法如下：

材料

韭菜

鸡蛋

粉丝

面粉

胡椒粉

盐

鸡精

食用油

步骤

准备材料

将韭菜摘净洗干净后，空干水分，切成韭菜沫。

将鸡蛋打碎搅拌均匀。

将粉丝在热水中煮熟后，捞出空干水分，切成小段。

制作馅料

将韭菜、鸡蛋、粉丝以及各种调料（胡椒粉、盐、鸡精）混合在一起，搅拌均匀。

包制

将面和好，根据个人口感揉成可软些或硬些的面团。

将韭菜盒子包好后，在平底锅中倒入少量食用油，加热至8成熟后，把韭菜盒放入锅中，小火正反面各煎三分钟即可。

小贴士

韭菜盒包好后，可以在平底锅里刷点油，这样煎出来的更漂亮。

煎韭菜盒子时，注意火候要小，避免煎糊。

这样，一道美味的藉盒子就做好了，您可以根据个人口味调整馅料和面团的软硬程度。