云朵冰沙做法
云朵冰沙的做法有多种,以下是几种不同的制作方法:
橙子菠萝沙冰配云朵
材料:橙子1个(去皮)、菠萝100g、冰块12个。
做法:
将橙子去皮切块,菠萝切块。
将所有材料放入沙冰料理机中,使用奶昔键打发至均匀。
将打好的沙冰倒入杯中,顶部挤上鲜奶油,并稍作装饰。
芒果冰沙配奶油云朵
材料:芒果600g、鲜奶60ml。
做法:
将芒果从顶部插入刀,贴着核切到底部,然后划十字,打开果肉。
将果肉冷冻一小时至硬,取出加入鲜奶搅打成沙冰。
将打好的沙冰装入冰镇过的杯中,在杯壁上挤出奶油云朵形状。