餐饮投资经理的职责

餐饮投资经理的职责通常包括以下几个方面：

全面负责餐饮部的经营管理工作

制定餐饮部长期和短期的年度和月度计划，并组织、督促完成各项任务和经营指标。对月度、年度经营情况进行分析并报总经理。

食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作

根据会所的发展战略，起草编制部门经营的各阶段工作计划及培训计划并落实，确保工作目标能够实现。

拟定及制作餐饮部各项收支预算，定期对部门财务账目进行审核。

招商推广和客户关系管理

全面负责公司旗下餐饮品牌的招商推广工作，包括与潜在加盟商进行联系、跟踪、谈判、签约等工作。

负责组织维修与更新提出建议，主持日常和定期的饭店会议。

员工管理和培训

指导和监督员工的工作，提供必要的培训和支持。关注员工的服务态度和规程，保证食品质量，促使本部门做好卫生清洁工作。

组织员工进行顾客满意度调查，分析调查结果，制定改进措施。