隆林有什么好吃

隆林地区拥有多种独特的美食，以下是一些值得推荐的特色小吃：

隆林板栗是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县的特产，果形呈椭圆，整齐饱满，果皮紫褐色或赤褐色，具有独特的香味和营养价值。

隆林黑山羊原产于云贵高原桂西北山区的隆林各族自治县，以其独特的口感和丰富的营养价值而著名。

隆林黑粽子是广西隆林县独有的风味特产，以草果、板栗、绿豆、胡椒、糯米、芝麻秆灰、猪肉等食材为原料，经过6小时柴火煮熟的粽子口感好，带有独特的稻草香味。

羊瘪汤是用羊内脏与羊血一同煮成的汤，待到出锅前加入韭菜、蒜末等调香，味道醇厚，鲜美可口，具有温补之功效。

隆林腊肉透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦而不塞牙，具有开胃、去寒、消化等功能。

辣椒骨是隆林县各族人民的传统食品和调味品，以土猪龙骨、头骨、排骨和上等干辣椒为原料，经过传统手工制作，香中带辣，能增进食肉，帮助消化，又可驱寒解表，促进血液循环。

者浪卷粉以大米为原料蒸制好，在粉皮上铺上猪油炒制的豆角、木耳、豆干、肉末和香葱，将配料包裹其中，形成长条筒，口感酸酸爽爽，是当地特别喜欢吃的一种小吃。

油团是由糯米粉和豆沙馅共制而成，吃起来软糯香甜，寓意着团团圆圆、幸福美满，是冬季街边常见的小吃。

糯米猪血肠是用猪小肠、猪血、本地香糯米、葱花、猪油、盐等原料手工灌制，煮熟后香气四溢，口感脆爽，是隆林家喻户晓的传统特色美食。

鸡肉粉是隆林人最爱的美食之一，尤其在冬天，一碗鸡肉粉能带来满满的慰藉，是生活中不可或缺的一部分。

这些美食各具特色，无论是口感还是风味，都能让人回味无穷。如果你有机会到隆林，一定要亲自品尝这些地道的美食。