辣椒花生豆子做法

辣椒花生豆子的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 黄豆花生辣酱

食材：花生米200克，黄豆200克，红辣椒400克，食盐80克，白糖40克，白酒50克，芝麻油80克。

做法：

1. 黄豆和花生米提前清洗干净，浸泡一晚，然后煮熟。

2. 红辣椒清洗干净，去蒂切段，用搅碎机打碎。

3. 将煮好的黄豆和花生米沥干水分，加入辣椒碎、食盐、白糖、白酒和芝麻油，搅拌均匀后密封3天即可食用。

2. 辣椒炒花生

食材：花生，干辣椒，花椒，盐，鸡粉，白糖。

做法：

1. 花生放入微波炉高火1分钟或小火慢炒2分钟，取出稍凉后搓掉外皮。

2. 干辣椒去籽切段，热锅放油，放入辣椒丝和花椒炒香。

3. 倒入去皮的花生，加入花椒粉、盐和鸡粉，翻炒均匀即可。

3. 香辣花生豆

食材：花生，辣椒，盐，熟芝麻。

做法：