杭州夜市做什么好吃

杭州的夜市美食种类繁多，以下是一些推荐：

片儿川

推荐店铺：菊英面馆、奎元馆

特色：面条搭配雪菜、笋片和瘦肉片，鲜美可口，做法简单且易消化，适合夜宵。

烧烤

推荐地点：河东路、保椒路、望江路等

特色：种类丰富，包括烤全羊、海鲜烧烤等，搭配啤酒和碳酸饮料，惬意十足。

羊蝎子火锅

推荐店铺：缘一锅羊蝎子、羊老三羊蝎子

特色：选用内蒙古大草原的绵羊，汤汁鲜美，适合四季食用，羊肉的膻味被良姜中和，味道香醇。

小龙虾

推荐店铺：望江门小龙虾、食不食货

特色：杭州十大宵夜之一，味道鲜美，适合夜宵享用。

脆皮玉米

特色：采用中原地区独有的脆甜玉米，口感脆嫩，有芝士、甘梅、巧克力等多种口味。