格兰诺麦片做法
格兰诺麦片的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
做法一:基础谷物版
食材:
燕麦片170g
橄榄油40g
桂花蜂蜜120ml
蛋清1个
海盐一小撮
混合种子200g(如核桃、榛子、杏仁、椰丝、葵花籽、南瓜籽、芝麻)
开心果50克
杏干80~100g
车厘子干50g
步骤:
1. 将橄榄油、桂花蜂蜜、盐混合加入燕麦中。
2. 加入混合种子和碾碎的开心果。
3. 打发蛋清至起泡后加入混合物中。
4. 将所有混合物平铺在烤盘上,烘烤35-40分钟,期间要不时翻动以确保均匀受热。
5. 冷却后加入杏干和车厘子干,装罐保存可长达2周。
做法二:简易版
食材:
麦片150g
杏仁片60g
核桃仁60g
松子仁30g
南瓜籽仁30g
葡萄干30g