面包看着好好吃

面包确实看起来非常诱人,以下是一些推荐的面包做法,让你在家也能享受到美味的面包:

豆沙面包

材料:300克高筋面粉、3克酵母、2克盐、15克糖、155克温水、25克油。

做法

将所有材料混合揉成光滑的面团,醒发至两倍大。

分成4份,每份擀成圆形面皮,抹上豆沙馅,叠层并切出花朵形状。

放入烤箱170度烤25分钟,直到表面金黄酥脆。

鸡蛋大面包

材料:3个鸡蛋、300克面粉、10克糖、3克酵母粉、适量食用油。

做法

将鸡蛋液和面粉搅拌均匀,醒发两次。

刷上蛋黄液,蒸20分钟。

撒上椰蓉,撕开后可以看到蓬松的内里。

南瓜面包

材料:蒸熟的南瓜泥、鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉。