红酒黄酒怎么泡

泡制红酒和黄酒的方法如下：

红酒泡制方法

材料：

葡萄 20斤

冰糖 1500克

盐 适量

步骤：

浸泡葡萄 ：将20斤葡萄放入盐水中，盐水要没过葡萄，浸泡半小时。

冲洗葡萄：

30分钟后，将葡萄捞出，用清水冲洗干净，晾干水分。

装瓶：

将晾干的葡萄和适量的冰糖放入准备好的瓶中，盖上盖子，密封好，放2个月。

发酵：

3天至5天开始发酵，有气泡产生，下部出现液体，葡萄上浮。

黄酒泡制方法

材料

黄酒 适量

药材 适量（根据泡制的药酒种类而定）

步骤：

准备药材：

根据需要选择合适的药材，并清洗干净。

装瓶：

将药材和黄酒一起放入玻璃瓶中，密封好。

静置：

将瓶子放在阴凉干燥处，静置10-15天。