怎么在超市做火锅料

在超市做火锅底料,可以参照以下步骤:

准备食材

蒜、大葱、姜、蒜苗等。

火锅底料包。

牛油(可选)。

辣椒、花椒等香料。

炒制香料

在炒锅中放油,将蒜、大葱、姜、辣椒段、花椒下锅煸炒出香味。

将一半火锅底料下锅炒香,然后加水。

将剩下的蒜、大葱、姜、蒜苗放入锅中煮开。

加入另一半火锅底料,同时放一点牛油,这样味道会更好。

调味

根据个人口味,可以加入适量的蒜蓉、糖、小磨香油、花椒油等调料。

煮制