西点面包属于什么行业

西点面包属于 食品行业。具体来说，它既可以被归类为焙烘业，也可以被称为西点业，因为西点包括蛋糕类、面包类、清酥类、混酥类、泡夫类、冷冻食品类、巧克力类等多种产品。此外，西点行业涵盖从原材料采购、产品制作、包装设计到销售推广的整个产业链，这个行业以生产、销售西式糕点为主要业务。从更广泛的角度来看，烘焙业也是食品、副食行业的一部分，涉及到面包、糕点、饼干、蛋糕等烘焙食品的生产和销售。

综上所述，西点面包作为食品的一种，主要属于食品行业中的烘焙业或西点业，这个行业负责将原材料通过特定的工艺制作成各种美味的糕点，并销售给消费者。