鸭掌煮多久火锅

鸭掌在火锅中的煮法时间主要取决于个人口感偏好和火锅的煮法。以下是一些常见的时间参考：

直接放入火锅中煮：

将无骨鸭掌直接放入已经烧开的火锅中，煮5-8分钟即可。如果你喜欢更熟的口感，可以再煮1-2分钟。

先焯水再放入火锅中煮：

将无骨鸭掌先放入沸水中焯水，煮2-3分钟，然后捞出放入火锅中煮5-8分钟即可。

先蒸熟再放入火锅中煮：

将无骨鸭掌放入蒸锅中蒸熟，蒸10-15分钟即可。然后再放入火锅中煮2-3分钟即可。

综合以上信息，鸭掌在火锅中煮5-10分钟是一个比较合适的时间范围，具体煮法可以根据个人口味进行调整。如果你追求更快速的煮熟效果，可以选择直接放入火锅中煮5分钟，或者先焯水再煮5分钟的方法。如果你喜欢更软糯的口感，可以选择先蒸熟再放入火锅中煮2-3分钟的方法。