火锅属于垃圾
火锅 不属于垃圾，它是一种流行的烹饪和餐饮方式。然而，火锅的残渣和废弃物需要妥善处理，以减少对环境的影响。
火锅残渣的分类
厨余垃圾：火锅中剩余的食物残渣，如涮菜、虾壳、鱼骨、火锅底料等，都属于厨余垃圾。这些残渣容易腐烂，应当投入湿垃圾桶内。
其他垃圾：一些坚硬的残渣，如大棒骨、贝壳类、榴莲壳、椰子壳等，因为质地坚硬不易粉碎，所以属于其他垃圾。
可回收物：喝完的饮料瓶、玻璃瓶、易拉罐等属于可回收物，但在投放前需要清洗干净。
火锅汤底的处置
捞完食物残渣后的液体汤底，应当倒入马桶或下水道冲走，不应倒入湿垃圾桶。
一次性用品的处理
火锅使用过的纸巾、一次性筷子、围裙、油碟塑料瓶等，都属于其他垃圾，需要分类投放。
通过以上分类和处理，可以有效地减少火锅废弃物对环境的影响，同时也有助于提高资源的回收利用率。