郑州扣碗哪家好吃
在郑州,有几家扣碗店非常受欢迎,以下是一些推荐:
西岳扣碗香
地址:沙口路与农业路交叉口向北800米,郑州市第九人民医院对面
特色:正宗豫菜扣碗,家常菜,味道非常地道。
段记川菜扣碗老店
地址:紫荆山路二里岗南街东150米北
特色:虽然以川菜为主,但其扣碗性价比高,种类丰富,包括条子肉、方块肉、排骨、鸡块等,油光发亮,香而不腻。
马记开封扣碗
地址:郑州市中原区航海路与工人路交叉口向南300米路西
特色:开封特色小吃,包括小酥肉、排骨、芥菜肉、黄焖鸡、腐乳肉、海带肉、肘子、红烧丸子等。
南阳寨扣碗
地址:郑州市北三环和电厂路交叉口南阳寨铁道金桥家园北门
特色:主打各种扣碗,如酥肉、条子肉、腐乳肉等,老吃家通常会选择各来一份。
郑记扣碗
地址:西三环中原路交叉口东北角
特色:经营了十几年的老店,主营传统扣碗,特色菜品包括大酥肉、小酥肉、条子肉、腐乳肉、排骨、乱肘、焖子、千层豆腐等,咸香滑嫩,入口即化。
李记传统扣碗
地址:郑州市管城区(具体地址未提供)
特色:清真老字号,保留原有菜品基底的同时进行创新,现有十大扣碗,包括小酥肉、原油肉、牛肉丸子、牛尾、牛舌、黄焖鸡、肚肺汤、海带、肉末豆腐、八宝饭,选材讲究,肉质鲜嫩,口感细腻。
这些扣碗店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果方便的话,可以提前打电话进行咨询和预订。