鸭蛋怎么做好吃不腥
要做出好吃不腥的鸭蛋，可以尝试以下方法：
清水浸泡法
将鸭蛋放入清水中浸泡约10分钟，这样可以让蛋壳上的杂质和腥味物质溶解在水中，从而减少鸭蛋的腥味。
食盐去腥法
在煮鸭蛋之前，先在锅中加入适量的清水和食盐，煮沸后放入鸭蛋，继续煮5-10分钟。食盐可以去腥，同时还能让鸭蛋更加紧实。
蒜末去腥法
在煮鸭蛋时，可以加入一些蒜末。蒜末具有去腥作用，可以让鸭蛋的口感更加鲜美。
红糖去腥法
在煮鸭蛋时，加入适量的红糖。红糖可以中和鸭蛋的腥味，让鸭蛋的味道更加醇厚。
烧烤去腥法
将鸭蛋煮熟后，放在烤箱中烤一下。烤鸭蛋时，可以在烤箱中放入一些苹果片或者橙子片，这样可以使鸭蛋的腥味大大降低。