熟红虾怎么做好吃
熟红虾的做法有很多种,以下提供几种常见且美味的做法:
1. 酱油煎红虾
食材:
大红虾
酱油
番茄沙司
料酒
盐
糖
葱
姜
蒜
做法:
1. 大红虾室温解冻,清洗干净。
2. 剪去虾须,挑去虾线。
3. 葱、姜、蒜切末。
4. 锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎。
5. 分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
6. 倒入料酒、酱油、番茄沙司、糖、盐,翻煎两面。
7. 5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃。
2. 香醋炸红虾
食材:
大活虾
香菜
净葱姜
白糖
山西老陈醋
植物油
料酒
盐
麻油
做法: