熟红虾怎么做好吃

熟红虾的做法有很多种,以下提供几种常见且美味的做法:

1. 酱油煎红虾

食材

大红虾

酱油

番茄沙司

料酒

做法

1. 大红虾室温解冻,清洗干净。

2. 剪去虾须,挑去虾线。

3. 葱、姜、蒜切末。

4. 锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎。

5. 分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。

6. 倒入料酒、酱油、番茄沙司、糖、盐,翻煎两面。

7. 5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃。

2. 香醋炸红虾

食材

大活虾

香菜

净葱姜

白糖

山西老陈醋

植物油

料酒

麻油

做法