养胃粥的做法大全咸

八宝粥

简介：将各种果仁、豆类、谷类用小火慢煨，香糯甜润，养胃又养颜。

材料：红豆50克、净化水300毫升、花生仁20克、干莲子15克、干红枣50克、无核红葡萄干50克、糯米180克、黑米50克、松子仁15克、净化水2200毫升、冰糖100克。

做法

1. 将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火，保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出，去莲芯。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

2. 糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

3. 取一个大汤锅，放入红豆、花生及煮豆汤，莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子仁，2000毫升水，用大火煮开，横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，调至中偏小火，煮1小时20分钟，其间用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

皮蛋瘦肉粥

简介：口感香糯，营养丰富，适合早餐食用。

材料：大米50克、瘦肉80克、皮蛋2个、姜丝2克、油几滴、盐适量、葱花适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1/2勺、白胡椒粉适量、鸡粉适量。

做法

1. 大米洗净，加几滴色拉油浸泡30分钟。

2. 瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。

3. 皮蛋切小丁。