电器厨具是什么

电器厨具是指 专供家庭厨房使用的家用电器，它们按用途和功能可以分为不同的类别，包括食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生等。电器厨具具体包括以下几类：

食物准备类：

如电饭煲、微波炉、电热水壶、榨汁机等，用于食物的预备和加热。

制备类：

如各种厨房电器，包括电饭煲、微波炉、洗碗机、烤面包机等，用于食物的制作和清洁。

烹饪类：

如燃气灶、电磁炉、电饼铛、炒锅等，用于食物的烹饪。

储藏类：

如电冰箱、消毒柜等，用于食物的储存和消毒。

厨房卫生类：

如抽油烟机、榨压汁机等，用于厨房的清洁和卫生。

这些电器厨具不仅提高了厨房操作的便利性，还确保了厨房操作的安全和卫生，是现代家庭厨房中不可或缺的一部分。