泰州好吃的面条

泰州好吃的面条包括以下几种：

江记面馆的红烧驴肉面：

江记面馆是春晖路上的老字号，其红烧驴肉面以其香醇的驴肉和筋道的面条而著名，红汤白汤任选其一，是早起鸟儿的最佳选择。

魏二饺面的干拌面：

位于汽车客运西站附近，以香和筋道的干拌面闻名，是泰州本地人的首选，适合夜猫子打牙祭。

春林巷面店的雪菜肉丝面：

作为泰兴的老字号，其雪菜肉丝面以足量的雪菜和肉丝著称，口感鲜美且不咸，深受当地人喜爱。

爱国面馆的干拌面：

虽然店面不大，但开店多年，以其有特色的干拌面受到喜爱，面条口感劲道，搭配秘制酱料。

原月城刀面馆的招牌饺面：

位于东进住宅小区，手工擀制的面条搭配灵魂辣椒粉，口感Q弹，是必尝的美味。

小四肉丝面：

藏在菜市场里，以三鲜面、肉丝面、虾儿面、腰花面等闻名，尤其是招牌肉丝面，面条软硬适中，汤头鲜美。

李三面档的干拌面：

以特制的细面和虾籽闻名，拌上老板特制的酱料，口感鲜香可口。

金玉刀面：

纯手工刀面，搭配自家熬制的特色芝麻酱，香味诱人，是泰州人喜爱的拌面之一。

明珠干拌面：

位于明珠小区北门东侧，特色是虾籽干拌面，酱料每天天不亮就开始准备，早餐时段非常火爆。

123饺面馆的干拌面：

位于海陵区莲花四号区小区内，除了干拌面外，还有馄饨、青椒肉丝面、雪菜肉丝面等。