管饱的西点美食有哪些
管饱的西点美食包括以下几种:
排排软面包
制作配料:高筋面粉400克、清水200克、鸡蛋1个、白糖30克、盐2克、酵母4克、奶粉40克、黄油30克。
制作方法:将清水、白糖、盐、鸡蛋、高筋面粉、奶粉、酵母搅拌均匀,加入黄油继续搅拌,最后发酵至面团膨胀。将面团分割成小块,擀平后卷起,再次发酵后放入烤箱烤至金黄。
肉松小贝
制作配料:鸡蛋4个、低粉50克、纯牛奶40克、玉米油40克、白糖40克、肉松200克、沙拉酱适量、麻薯夹心(水磨糯米粉50克、白糖20克、玉米淀粉10克、牛奶105克、黄油10克)。
制作方法:制作蛋糕体,将鸡蛋、低粉、牛奶、玉米油、白糖混合搅拌后烤制。制作麻薯夹心,将糯米粉、白糖、玉米淀粉、牛奶、黄油混合搅拌后烤制。将蛋糕体切片,夹入肉松和麻薯夹心,最后包装成礼盒。
肉松饼
特点:每只35克,共30包,总计1050克,价格较为便宜。肉松口感较为咸鲜,甜度适中,适合搭配牛奶食用,也可以做成三明治。
香蕉卷
制作配料:薄饼、花生酱、香蕉。
制作方法:将一张薄饼铺好,均匀抹上一层花生酱,卷起香蕉,切成适当大小。
鹰嘴豆泥配时蔬
制作配料:鹰嘴豆、大蒜、橄榄油、柠檬汁、芝麻酱、盐、辣椒粉、胡萝卜、芹菜、圣女果。