欧米奇西点培训技能

欧米奇西点培训技能涵盖多个方面，具体包括：

培养目标：培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种西点制作技术，符合市场西点行业的技能型人才，懂管理会技术的专业人才。

课程内容：蛋糕、法式甜品、翻糖、面包、饼干、奶油裱花、韩式裱花、展台设计与制作、国潮点心等。

培养目标：通过培养学员更全面的西餐知识和操作技能，让学员具备星级酒店厨房的经营管理及工作能力，同时帮助有开店意向的学员掌握营销知识，创业开店。

课程内容：西餐基本功、汤品制作技术、沙司制作技术、法餐、意餐、日料、韩料、轻食简餐、分子料理等。

培养目标：通过操作实训，掌握意式咖啡、咖啡拉花、咖啡感官、季节饮品等。

课程内容：咖啡饮品制作技术，包括各种咖啡豆的选择、研磨、冲泡和拉花技巧，以及季节性饮品的制作。

培养目标：培养具有创新能力、实践操作能力、管理能力的调酒师，能够独立运营酒吧并掌握世界酒文化。

课程内容：调酒基础知识、各种酒品的调制方法、酒吧管理、营销推广等。