中餐西点创意作品

中餐与西点的创意结合可以产生许多有趣且美味的菜肴。以下是一些创意作品的例子：

原料：意大利饺子、鸡汤、新鲜罗勒叶、洋葱碎、芹菜碎、蒜末、番茄沙司、罗勒叶、粗黑胡椒粉、盐、奶酪碎。

做法：将意大利饺子煮熟备用，炒香洋葱碎、蒜末、芹菜碎，加入番茄沙司炒出红油，再加入罗勒叶、粗黑胡椒粉、盐，倒入鸡汤煮开，用搅拌机打碎，最后加入新鲜罗勒叶和意大利饺子再次煮开装盘，撒上奶酪碎即可。

原料：土豆、鲜牛奶、左利口香肠碎、白萝卜、胡萝卜、鸡蛋液、百里香叶、粗黑胡椒粉、冰镇酸梅风味糖浆、纯净水、松茸油、盐、鸭油。

做法：土豆洗净蒸熟，去皮后压成细泥，加入牛奶、香肠碎、百里香叶、粗黑胡椒粉和松茸油拌匀后冷冻。白萝卜和胡萝卜片成厚片，用酸梅糖浆和纯净水腌渍过夜。冷冻的土豆泥切成块状，裹上包裹料和鸡蛋液炸至金黄，搭配萝卜卷佐食。

原料：鱼籽、菌菇、淡芥末、沙拉酱等。

做法：将鱼籽和菌菇混合，加入淡芥末和沙拉酱拌匀即可。

原料：面粉、奶油、糖、蛋、可可粉、肉桂粉、香草精。

做法：将冰奶油和糖揉在一起，加入面粉（巧克力饼干面团加可可粉）和蛋，分别加入肉桂粉和香草精，揉好面团后放入冰箱至少2小时。可以制作花朵造型、编织饼干和螺旋形饼干等。