乐至什么好吃
乐至县以其丰富的美食文化而著称,以下是一些乐至县著名的美食推荐:
七芯莲藕:
乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。
乐至白乌鱼:
中国国家地理标志产品,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
熊卤鹅:
四川省资阳市乐至县中和场镇的特产,无公害、无污染,以独特的制作工艺赢得了绿色食品的美誉。
泡菜鲫鱼:
用鲫鱼和泡青菜经炸、烧而成,鱼肉细嫩,鲜香微辣。
乐至烤肉:
历史悠久,以其香、辣、脆、麻的特色深受食客喜爱。
天池藕粉:
色泽白中微红,细腻滑润,以沸水冲调后呈半透明胶糊体,芳香甜醇。
乐至豆腐干:
口感鲜嫩、香味浓郁,是当地很受欢迎的小吃。
水晶梨:
果皮透明如水晶,果肉清甜可口,是乐至县的传统水果。
麻花:
外形细长、口感酥脆、味道香甜,是当地的传统糕点。
乐至牛肉:
色泽红亮、肉质鲜嫩、口感细腻,是四川省的著名特色食品。
以上美食均可以在乐至县当地餐馆或特色店铺品尝到。