鞍山好吃的零食有哪些
鞍山好吃的零食包括以下几种:
凉虾:
用大米制浆制成,滑糯清爽,柔软清甜,是夏季消暑的甜品,尤其受到女性和小孩的喜爱。
萝卜饺子:
将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉等调料,油炸后形似弯月,外焦里嫩,鲜香辣烫,适合各年龄段人群。
鞍山枫叶肉干:
色泽透明发亮,切片均匀,色香味美,有嚼劲,甜咸可口,具有南方食品特点,非常适合北方人口味。
南果梨:
鞍山特产,色泽鲜艳,果肉细腻,爽口多汁,风味香浓,被誉为“梨中之王”。
塔糖:
历史悠久的特色产品,梅花形并多孔,酥脆清香,色泽洁白细致,经暑不变。
酸汤子:
由玉米面制成,经过发酵,味道比馇子更酸,营养价值和口感得到提升。
海城馅饼:
温水和面,面醒而不发,煎烤后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,是鞍山地区的传统小吃,也是非物质文化遗产。
小白皮酥:
用料考究,制作精细,皮料为面粉,馅料丰富,酥料用面粉和大油和成,烤成白色,熟透出炉,被评为鞍山地区优质产品。
鞍山肉枣:
用猪肉制成,形状像红枣,小巧玲珑,甜咸交织的味道让人赞不绝口。
羊肉冬瓜汤:
以鲜嫩羊肉和清爽冬瓜为主要材料,烹饪出鲜美的汤品,适合冬天暖身或夏天解暑。