大学有没有学习西点
中国有多所大学开设了西点师专业,以下是部分开设西点师专业的中国大学:
上海理工大学:
设置了包括西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面的课程,学生毕业后将能够掌握各种西点制作的技艺并在餐饮行业中有一定的竞争力。
江苏城市职业学院:
同样开设了西点师专业,涵盖相关课程。
山东商业职业技术学院:
也提供西点师专业。
北京工商大学:
有西点师专业。
上海外国语大学:
设有西点师专业。
成都西点技师学院:
虽然是一个大专,但专门学西点。
此外,还有一些其他类型的学校也提供西点烘焙技术的培训,例如法国的费朵明学院(Ferrandi)、美国的法国国际烹饪学院(French Culinary Institute)以及中国的上海旅游高等专科学校西点烘焙系等。
综上所述,中国确实有多所大学开设了西点师专业,这些学校提供的专业课程涵盖了从基础烹饪到高级西点制作的各个方面,旨在培养具有实际操作能力和创新能力的西点师。如果你对西点专业感兴趣,可以考虑这些大学的相关专业。