糖煎年糕的做法

糖煎年糕是一种受欢迎的甜点,以下是几种不同的糖煎年糕做法,您可以根据个人口味和喜好选择:

糖煎年糕的基本做法

食材 :年糕300g,白糖50g。

步骤

年糕切片,厚度均匀。

锅中放油,小火加热。

年糕两面煎至微黄,翻面继续煎。

白糖用水化开,浇在年糕上。

年糕吸收糖分后,炒匀即可出锅。

糖煎年糕的变体做法

食材:

年糕13块,糖适量,色拉油适量,花果酱装饰。

步骤

大火加热锅,淋色拉油防止粘锅。

小火煎年糕至熟透无硬心,微黄时撒糖。

煎至糖黄即可出锅。

糖煎年糕的另一种做法

食材:

年糕1条,白糖3-4勺,食用油5勺。

步骤

年糕切片。

锅中热油,下年糕。

煎至两面焦黄,加糖。

出锅。

糖煎年糕的另一种变体做法

食材:

年糕适量,冰糖1/3,水适量,油适量。

步骤

年糕切片,锅里放油,油热后下年糕。

炸至两面微微发黄后捞出。

锅里倒水,放冰糖,熬至糖水粘稠后大火收汁。

糖煎年糕的另一种变体做法

食材:

年糕300g,红糖100g,蜂蜜10g。

步骤

年糕掰成小块。

平底锅烧油,小火慢煎至两面微黄。

红糖加水搅拌融化,放入年糕煮至水分收干。

出锅后加蜂蜜。

糖煎年糕的另一种变体做法

食材:

年糕适量,熟猪油,白糖粉。

步骤

年糕横切成薄片。

平锅烧热,下猪油,放年糕煎至金黄。

均匀洒上白糖粉。

糖煎年糕的另一种变体做法

食材:

糯米年糕2块,红糖3勺,温水大半碗。

步骤

年糕切半,红糖用温水化开。

锅热油,小火煎年糕至松软。

倒入红糖水,大火收汁。

请根据您的喜好和条件选择一种做法尝试制作,享受烹饪的乐趣