日月贝好吃的

日月贝是一种美味的海鲜,有多种做法可以使其更加美味。以下是一些推荐的吃法:

海景下午茶

黑金系列新品:包括中西结合的黑汉堡和意大利肉酱面,手工揉制的黑汉堡包体蓬松绵软,中间一层厚厚的香热芝士奶香浓郁,菲力牛排火候正好,一口咬下去香嫩又多汁。

日月贝糕:特制地标建筑美食,糕体自带“Duang Duang”特效,一枚椰汁、一枚黑加仑,入口冰凉软糯、清香不甜腻。

烧烤

蒜香日月贝:将日月贝清洗干净,准备蒜蓉、黄油、小米椒和葱花,热油浇到蒜蓉上激发出香味,加入蚝油搅拌均匀,然后将日月贝放入烤箱中烤制,味道鲜美。

蒸制

清蒸日月贝:将日月贝清洗干净,去贝壳和沙线,搭配葱、姜、蒜和粉丝,淋入蒸鱼豉油,大火蒸4分钟,最后淋上热油,味道鲜嫩。

蒜香蟹柳日月贝:将日月贝洗净后加盐和白葡萄酒腌渍,搭配蟹柳棒、青红椒和蒜末,上锅蒸5分钟,出锅时淋上美极鲜酱油。

海鲜火锅

现开生蚝:渔船直供的新鲜生蚝,可以直接下锅煮,滋味十足。

珍珠龙趸:刀工好,味道鲜美可口,吃得到胶原蛋白的感觉。

澳洲鲍鱼:新鲜有嚼劲,口感爽口弹牙。

其他创意做法

盐蒸带子:用自家秘制酱料和胡椒粉蒸制,改变固有口味,还原日月贝原汁原味。

冬虫夏草花焖乳鸽:精选鸽子搭配虫草花,突出鸽子的鲜美汤味,再加上松茸,原汁原味炖两个小时。

这些做法不仅能够保留日月贝的鲜美,还能带来不同的风味体验。建议根据个人口味选择合适的做法,尝试不同的搭配,发现最适合自己的美味。