豆果果做法

豆果果的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

丝瓜炒豆果

准备食材

丝瓜300克

豆果60克

大蒜适量

小葱适量

油适量

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

制作步骤

豆果用温开水冲洗一下。

丝瓜去皮洗净，切滚刀块。

小葱摘洗干净，切葱花。

大蒜去皮，切碎。

锅里加适量油，爆香大蒜。

放入丝瓜翻炒片刻。

加大约300ml开水。

放入豆果。

盖上盖子焖。

焖至汤汁浓稠，加适量盐、生抽、胡椒粉调味，出锅撒上葱花。

鱼头炖豆果