麻糍肉松做法

麻糍肉松的做法如下:

方法一:简易麻糍肉松卷

准备材料

芋头 300克

紫薯粉 适量

炼乳 适量

牛奶 适量

麻糍皮 适量

肉松 适量

糯米粉 适量

黄豆粉 适量

椰蓉碎 适量

制作步骤

将芋头蒸至一戳就碎的状态,加入紫薯粉、炼乳和适量牛奶压成泥。

取适量麻糍皮,加入芋泥和肉松,包起来并封口。

裹上一层熟的糯米粉、黄豆粉和椰蓉碎,切成小块即可享用。

方法二:芋泥肉松麻糍

准备材料

糯米粉 100克

玉米淀粉 30克

肉松 适量