杭州餐饮品牌

杭州的餐饮品牌众多，涵盖了从传统杭帮菜到现代创新美食的各个领域。以下是一些知名的杭州餐饮品牌：

成立于1848年，楼外楼是杭州最著名的老字号餐厅之一，以经营传统杭帮菜闻名，如西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉等。餐厅位于西湖边，拥有百年历史，环境优雅，是品尝杭州传统美食的好去处。

外婆家是一家性价比极高的杭帮菜馆，以亲民的价格和地道的口味赢得了广大食客的喜爱。其招牌菜包括茶香鸡、外婆红烧肉等，店内环境温馨，适合家庭就餐。

知味观是杭州的老字号餐饮品牌，以点心和小吃闻名于世，如小笼包、猫耳朵、片儿川等。餐厅环境优雅，装修古朴典雅，是品尝杭州传统美食的好去处。

新白鹿餐厅是一家人气颇高的杭帮菜馆，以其时尚的装修风格和美味的菜品吸引了众多年轻消费者。招牌菜包括虾爆鳝面、流芳面馆的茄汁拌川和猪肝拌川等。

胡集酒肆是首次进驻杭州的特色餐饮品牌，主打唐潮西域菜，提供唐古大盘鸡、唐三彩凉皮、藩王金锅炖牛腩等特色美食。

春熙禄是一家潮范儿成都菜餐厅，将川菜和饮食文化结合，以潮流的方式弘扬川菜文化，深受年轻人喜爱。

绿茶餐厅是一家全国知名的休闲中式餐厅连锁品牌，主营中式融合菜，以杭帮菜为主，加入川菜、粤菜、鲁菜、北京菜等不同菜系特色，环境清新雅致。

奎元馆创办于1867年，是杭州知名的老字号餐馆，以经营传统杭帮菜闻名，如西湖醋鱼、龙井虾仁等。

这些品牌各具特色，无论是传统杭帮菜还是现代创新美食，都能满足不同消费者的需求。建议您根据个人口味和喜好，选择合适的餐厅进行品尝。