餐饮有包含烧烤吗吗
餐饮服务中确实包含烧烤。具体来说,烧烤可以作为餐馆、快餐店等多种餐饮类型的一部分。以下是相关信息的总结:
烧烤作为餐馆的一种类型
烧烤店是餐馆的一种,主要以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目,烧烤店也属于其中。
需要符合特定要求
餐厅销售烧烤食物需要具备餐饮服务许可证和食品证,且许可证中需包含餐饮范围和热食制作销售。
政府鼓励使用环保技术的无烟烧烤方式。
经营范围的核定
营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。如果餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围也应包括这些项目。
烧烤的分类
烧烤通常被视为重餐饮类型,与轻餐饮(如休闲餐厅、外卖餐厅、简餐轻餐)相对,重餐饮以堂食为主。
综上所述,烧烤作为餐饮服务的一部分,在营业执照的经营范围中通常会有所体现,并且需要遵守相关的法规和标准。